FAQ
Questions fréquentes
Certification, composition, points de vente, commandes professionnelles : les réponses aux questions qu'on nous pose le plus souvent.
La marque et la certification
Qui est derrière Mon Deliss ?
Mon Deliss est la marque de charcuterie halal premium de Chennah Viande, entreprise familiale du commerce de la viande depuis trois générations, installée à Corbas, dans la métropole de Lyon.
Les produits Mon Deliss sont-ils halal ?
Oui. Toute la gamme Mon Deliss est certifiée halal par AVS, et par AVS exclusivement.
Qu'est-ce qu'AVS ?
AVS est un organisme de contrôle et de certification halal, créé en 1991 et régi par la loi de 1901. Sa certification repose sur la présence de ses agents contrôleurs, de l'abattage jusqu'à l'emballage des produits.
Comment reconnaître un produit certifié AVS ?
Par le logo AVS présent sur le produit. C'est la vérification que conseille AVS elle-même.
Les produits
Quels produits propose Mon Deliss ?
La gamme compte aujourd'hui 4 références : bacon de dinde, carpaccio de dinde, filet fumé et filet rôti. La gamme Bœuf arrive prochainement.
Les produits Mon Deliss contiennent-ils du porc ?
Non. Mon Deliss propose de la charcuterie de dinde et de bœuf, certifiée halal par AVS.
Les produits sont-ils sans gluten ?
Oui. Nos produits sont élaborés sans gluten, et également sans OGM et sans colorant.
Que signifie « sans VSM » ?
VSM signifie « viande séparée mécaniquement » : une matière obtenue en détachant par des moyens mécaniques la viande restée sur les os ou les carcasses, ce qui détruit ou modifie la structure des muscles. Nos produits n'en contiennent pas.
Comment déguster la charcuterie Mon Deliss ?
Chaque fiche produit propose ses idées de dégustation, et le blog réunit nos recettes et nos idées pour recevoir.
Acheter nos produits
Où acheter les produits Mon Deliss ?
Écrivez-nous en indiquant votre ville : nous vous dirons où trouver nos produits près de chez vous.
Je suis un professionnel : comment obtenir le catalogue et les tarifs ?
Boucheries, épiceries, grossistes, restauration : demandez le catalogue et les tarifs par le formulaire de contact, en précisant votre activité et votre volume approximatif.
Peut-on commander en ligne ?
Non, le site ne propose pas de vente en ligne.
Vos données
Que faites-vous des informations envoyées par le formulaire ?
Elles servent uniquement à traiter votre demande et à y répondre. Elles ne sont ni vendues ni cédées, et le site ne dépose aucun traceur ni mesure d'audience.